RANCANGAN PROTOTIPE BOOKLET SAYUR BUAH DENGAN INDEKS GLIKEMIK DAN BEBAN GLIKEMIK UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2 DI PUSKESMAS TAMANSARI

ULFAH, PARIDATUL (2026) RANCANGAN PROTOTIPE BOOKLET SAYUR BUAH DENGAN INDEKS GLIKEMIK DAN BEBAN GLIKEMIK UNTUK PENDERITA DIABETES MELITUS TIPE 2 DI PUSKESMAS TAMANSARI. Diploma thesis, POLITEKNIK KESEHATAN TSIKMALAYA.

[img] Text
SURAT PERNYATAAN ORSINALITAS KARYA ILMIAH.pdf

Download (110kB)
[img] Text
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf

Download (144kB)
[img] Text
LEMBAR PENGESAHAN.pdf

Download (98kB)
[img] Text
HALAMAN JUDUL.pdf

Download (2MB)
[img] Text
BAB 1.pdf

Download (293kB)
[img] Text
BAB ll.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (327kB)
[img] Text
BAB lll.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (227kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (630kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (281kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (274kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (750kB)

Abstract

Rancangan Prototipe Booklet Sayur Buah Dengan Indeks Glikemik dan Beban Glikemik Bagi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Puskesmas Tamansari. Paridatul Ulfah INTISARI Diabetes Melitus tipe 2 (DM tipe 2) merupakan salah satu Penyakit Tidak Menular dengan angka kejadian yang terus meningkat, termasuk di Kota Tasikmalaya. Rendahnya pengetahuan penderita mengenai pemilihan buah dan sayur berdasarkan Indeks Glikemik (IG) dan Beban Glikemik (BG) berkontribusi terhadap ketidakpatuhan diet sehingga kadar gula darah sulit terkontrol. Hal ini menunjukkan perlunya media edukasi yang mudah dipahami untuk membantu pasien memilih bahan makanan yang tepat, khususnya buah dan sayur dengan nilai IG dan BG yang sesuai. Booklet menjadi salah satu media yang efektif karena mampu menyajikan informasi secara ringkas, jelas, dan praktis bagi penderita. Tujuan penelitian ini adalah merancang prototipe booklet sayur dan buah berdasarkan indeks glikemik dan beban glikemik sebagai panduan edukatif bagi penderita DM tipe 2 di Puskesmas Tamansari. Metode penelitian menggunakan pendekatan Research and Development (R&D) dengan model pengembangan 4D yang dimodifikasi menjadi tiga tahap, yaitu Define, Design, dan Develop. Validasi oleh ahli materi menghasilkan skor 92% dengan kategori ”Sangat Valid”, ahli bahasa memperoleh 3,7 dengan kategori ”Sangat Valid” dan ahli media media mendapat skor 83,7% dengan kategori ”Sangat Valid”. Booklet disusun menggunakan aplikasi canva dengan desain yang menarik dan bahasa yang mudah dipahami. Berdasarkan hal tersebut, booklet ini dinyatakan layak digunakan sebagai sarana media edukasi untuk eningkatkan pemahaman penderita DM tipe 2 terkait pemilihan sayur buah yang sesuai dengan Indeks Glikemik (IG) dan Beban Glikemik (BG). Kata Kunci: Diabetes Melitus tipe 2, Indeks Glikemik, Beban Glikemik, Booklet, Edukasi

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: booklet sayur buah dengan indeks glikemik dan beban glikemik untuk penderita diabetes melitus tipe 2 di puskesmas tamansari
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Jurusan Gizi > D3 Gizi
Depositing User: Mhs PARIDATUL ULFAH
Date Deposited: 22 Jun 2026 03:43
Last Modified: 22 Jun 2026 03:43
URI: http://repo.poltekkestasikmalaya.ac.id/id/eprint/8236

Actions (login required)

View Item View Item