Pengaruh edukasi board game terhadap pengetahuan dan sikap pemilihan makanan sehat pada anak usia sekolah dasar di SDN Nyantong

Aulia Mutmainnah, Fatiya (2026) Pengaruh edukasi board game terhadap pengetahuan dan sikap pemilihan makanan sehat pada anak usia sekolah dasar di SDN Nyantong. Diploma thesis, Politeknik Kesehatan Tasikmalaya.

	Text (Lembar Orisinalitas) Lembar Orisinalitas.pdf Download (159kB)
	Text (Lembar Pengesahan) Lembar Pengesahan.pdf Download (221kB)
	Text (Lembar Persetujuan Publikasi) Persetujuan Publikasi.pdf Download (272kB)
	Text (Halaman Depan) Cover.pdf Download (531kB)
	Text (Bab I) BAB 1.pdf Download (311kB)
	Text (Bab II) BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (409kB)
	Text (Bab III) BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (399kB)
	Text (Bab IV) BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (350kB)
	Text (Bab V) BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (207kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (247kB)
	Text (Lampiran) LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Latar Belakang: Pemilihan makanan sehat pada anak usia sekolah dasar masih menjadi permasalahan karena anak cenderung memilih makanan berdasarkan rasa, warna, dan harga tanpa mempertimbangkan nilai gizi serta keamanan pangan. Edukasi berbasis permainan dinilai mampu meningkatkan keterlibatan dan pemahaman anak dalam pembelajaran kesehatan. Tujuan: Mengetahui pengaruh edukasi board game terhadap pengetahuan dan sikap pemilihan makanan sehat pada anak usia sekolah dasar di SDN Nyantong Tasikmalaya. Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi experimental dengan pendekatan pre-test and post-test with control group design. Teknik sampling yang digunakan adalah proportionate random sampling dengan jumlah sampel 50 siswa kelas IV yang dibagi menjadi kelompok intervensi dan kontrol masing-masing 25 responden. Kelompok intervensi diberikan edukasi menggunakan media board game, sedangkan kelompok kontrol diberikan metode ceramah. Analisis data menggunakan uji paired t-test dan independent t-test. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan terdapat peningkatan signifikan pada pengetahuan dan sikap kelompok intervensi setelah diberikan edukasi board game (p<0,05). Rata-rata skor pengetahuan meningkat dari 80,48 menjadi 86,24 dan skor sikap meningkat dari 82,52 menjadi 88,00. Hasil post-test menunjukkan skor pengetahuan dan sikap kelompok intervensi lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol dengan nilai p=0,005 pada pengetahuan dan p<0,001 pada sikap. Kesimpulan: Edukasi berbasis board game berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap pemilihan makanan sehat pada anak usia sekolah dasar. Saran: Media board game dapat digunakan sebagai alternatif media edukasi kesehatan yang interaktif dan menarik untuk meningkatkan pemahaman serta sikap positif anak terhadap pemilihan makanan sehat.

Item Type:

Thesis (Diploma)

Contributors:

Contribution	Contributors	NIDN/NIDK	Email
Author	Aulia Mutmainnah, Fatiya	UNSPECIFIED	fatiyaaulia3@gmail.com
Thesis advisor	Mariani, Dini	UNSPECIFIED	dini.mariani@dosen.poltekkestasikmalaya.ac.id
Thesis advisor	Enis Rosuliana, Novi	UNSPECIFIED	ikhsanovi@gmail.com