GAMBARAN KEBIASAAN KONSUMSI MIE INSTAN, MINUMAN MANIS DAN STATUS GIZI MAHASISWA POLTEKKES TASIKMALAYA UNTUK PENCEGAHAN DIABETES MELLITUS TIPE 2

Riyani, Neng Silvi (2025) GAMBARAN KEBIASAAN KONSUMSI MIE INSTAN, MINUMAN MANIS DAN STATUS GIZI MAHASISWA POLTEKKES TASIKMALAYA UNTUK PENCEGAHAN DIABETES MELLITUS TIPE 2. Diploma thesis, POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA.

	Text (HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS) HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA ILMIAH.pdf Download (110kB)
	Text (HALAMAN PENGESAHAN) HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (208kB)
	Text (HALAMAN PERSETUJUAN PUBLIKASI) HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Download (106kB)
	Text (HALAMAN JUDUL) HALAMAN JUDUL.pdf Download (427kB)
	Text (BAB I) BAB I.pdf Download (243kB)
	Text (BAB II) BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (382kB) | Request a copy
	Text (BAB III) BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (364kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (364kB) | Request a copy
	Text (BAB V) BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (188kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (253kB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Diabetes mellitus tipe 2 merupakan penyakit kronis yang berkaitan erat dengan pola makan tidak sehat, termasuk konsumsi mie instan dan minuman manis. Mahasiswa merupakan kelompok usia yang rentan karena kecenderungan memilih makanan praktis, murah, dan cepat saji. Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan kebiasaan konsumsi mie instan, minuman manis, serta status gizi mahasiswa Poltekkes Tasikmalaya sebagai upaya pencegahan diabetes mellitus tipe 2. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Sampel sebanyak 95 mahasiswa diperoleh melalui teknik non-probability sampling dengan pendekatan incidental sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara menggunakan formulir frekuensi konsumsi mie instan dan Food Frequency Questionnaire (FFQ) untuk minuman manis, serta pengukuran berat dan tinggi badan guna menghitung Indeks Massa Tubuh (IMT). Hasil menunjukkan bahwa 44% responden mengonsumsi mie instan ≥3 kali per minggu, dan 40% mengonsumsi minuman manis 3–6 kali per minggu. Status gizi responden bervariasi, dengan mayoritas (64%) berada dalam kategori normal, namun masih terdapat yang mengalami gizi kurang hingga obesitas. Temuan ini menunjukkan bahwa kebiasaan konsumsi yang tidak seimbang dapat memengaruhi status gizi dan menjadi faktor risiko penyakit metabolik. Oleh karena itu, diperlukan edukasi gizi dan promosi pola makan sehat di kalangan mahasiswa sebagai langkah preventif. Kata Kunci: Diabetes mellitus, kebiasaan konsumsi mie instan, mahasiswa, minuman manis

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Diabetes mellitus, kebiasaan konsumsi mie instan, mahasiswa, minuman manis
Subjects:	L Education > L Education (General) R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Jurusan Gizi > D3 Gizi
Depositing User:	Mhs Neng Silvi Riyani
Date Deposited:	06 Aug 2025 08:10
Last Modified:	06 Aug 2025 08:10
URI:	http://repo.poltekkestasikmalaya.ac.id/id/eprint/6751

Actions (login required)

View Item