GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP STATUS GIZI DI SMAN 7 KOTA CIREBON

Fabizhal Muhammad Almas Nazay, FAB (2023) GAMBARAN ASUPAN ZAT GIZI DAN AKTIVITAS FISIK TERHADAP STATUS GIZI DI SMAN 7 KOTA CIREBON. Diploma thesis, POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA.

[img] Text (PERYATAAN ORISINALITAS)
01_SURAT PERNYATAAN-Orisinalitas_Fabizhal.pdf

Download (144kB)
[img] Text (LEMBAR PENGESAHAN)
02_Halaman Pengesahan_Fabizhal.pdf

Download (103kB)
[img] Text (PERSETUJUAN PUBLIKASI)
03_SURAT PERNYATAAN- Publikasi_Fabizhal.pdf

Download (157kB)
[img] Text (JUDUL)
04_Halaman Judul_Fabizhal.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB I)
05_BAB I_Fabizhal.pdf

Download (1MB)
[img] Text (BAB II)
06_BAB II_Fabizhal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)
[img] Text (BAB III)
07_BAB III_Fabhizal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text (BAB IV)
08_BAB IV_Fabizhal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)
[img] Text (BAB V)
09_BAB V_Fabizhal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (233kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
010_Daftar Pustaka_Fabizhal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text (LAMPIRAN)
11_Lampiran_Fabizhal.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (792kB)

Abstract

Indonesia mengalami permasalahan beban gizi pada remaja, dimana permasalahannya antara lain gizi kurang (kurus) dan gizi lebih atau obesitas (Bahar B, 2020). Gizi lebih atau Obesitas merupakan suatu keadaan kelebihan berat badan berdasarkan tinggi badan yang tidak normal (Kemenkes RI, 2012). World Health Organization (WHO) (2019) menyebutkan, sampai tahun 2016 sebanyak 1,9 milyar (39%) penduduk dunia usia ≥18 tahun menderita overweight dan sebanyak 650 juta (13%) menderita obesitas. Hasil riset kesehatan dasar (Riskesdas) Provinsi Jawa Barat tahun 2018 berdasarkan jenis kelamin sebanyak 14,21% pada laki-laki mengalami obesitas, sedangkan pada perempuan 32,21%. Hasil studi pendahuluan pada 10 siswa SMAN 7 Kota Cirebon didapat nilai rata-rata asupan lemak 75,6%, karbohidrat 65,5% termasuk kategori kurang, sedangkan asupan protein 138,6% kategori lebih dari nilai AKG (Angka Kebutuhan Gizi). Aktivitas fisik kategori aktivitas sedang menurut PAL (Physical Activity Lavel) dengan nilai rata-rata 1,71, dan rata-rata nilai IMT 21,2 kategori normal. Dua siswa diantaranya termasuk kategori obesitas dengan nilai IMT/U >+2 SD. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran asupan zat gizi dan aktivitas fisik pada status gizi di SMAN 7 Kota Cirebon. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain penelitian cross secsional. Subjek peneliian ini adalah 87 siswa kelas XII SMAN 7 Kota Cirebon dan memenuhi kriteria inklusi. Siswa SMAN 7 Kota Cirebon sebagian besar asupan protein mencapai kategori baik sebanyak 33 orang (37,9%). Pada asupan lemak sebagian besar mencapai kategori kurang sebanyk 38 orang (43,7%) dan asupan karbohidrat sebagian besar mencapai kategori kurang sebanyak 59 orang (67,8%). Siswa SMAN 7 Kota Cirebon sebagian besar memiliki aktivitas fisik ketegori ringan sebanyak 60 orang (69,8%). Pada 16 orang responden obesitas Siswa SMAN 7 Kota Cirebon 4 orang memiliki asupan protein kategori lebih, 6 orang memiliki asupan lemak kategori lebih sedangkan pada asupan karbohidrat hanya 1 orang memiliki asupan karbohidrat kategori lebih. Hasil penelitian menunjukan presentase status gizi obesitas pada siswa kelas XII SMA Negeri 7 Kota Cirebon yaitu sebanyak 16 orang (18,4%).

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: ASUPAN ZAT GIZI.KTIGIZI2023
Subjects: H Social Sciences > HS Societies secret benevolent etc
Q Science > QP Physiology
R Medicine > RZ Other systems of medicine
Divisions: Jurusan Gizi > D3 Gizi
Depositing User: G.CRB FABIZHAL MUHAMMAD A.N.
Date Deposited: 01 Nov 2023 01:52
Last Modified: 01 Nov 2023 01:52
URI: http://repo.poltekkestasikmalaya.ac.id/id/eprint/2647

Actions (login required)

View Item View Item