GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN PERILAKU KONSUMSI MINUMAN MANIS DI LINGKUNGAN SEKOLAH PADA SISWA KELAS V SDN PAMITRAN

Lukmanda, Hana Witri (2026) GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN PERILAKU KONSUMSI MINUMAN MANIS DI LINGKUNGAN SEKOLAH PADA SISWA KELAS V SDN PAMITRAN. Diploma thesis, POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA.

	Text (PERNYATAAN ORSINALITAS) PERNYATAAN ORSINALITAS.pdf Download (2MB)
	Text (LEMBAR PENGESAHAN) LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (257kB)
	Text (PERSETUJUAN PUBLIKASI) PERSETUJUAN PUBLIKASI.pdf Download (483kB)
	Text (JUDUL (Cover, Kata Pengantar, Daftar Isi, Daftar Tabel, Daftar Gambar, Daftar Lampiran, Abstrak)) JUDUL (Cover, Kata Pengantar, Daftar Isi, Daftar Tabel, Daftar Gambar, Daftar Lampiran, Abstrak) (2).pdf Download (386kB)
	Text (BAB I PENDAHULUAN) BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (269kB)
	Text (BAB II TINJAUAN PUSTAKA) BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (332kB) | Request a copy
	Text (BAB III METODE PENELITIAN) BAB III METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (346kB) | Request a copy
	Text (BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN) BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (311kB) | Request a copy
	Text (BAB V KESIMPULAN DAN SARAN) BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (227kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR PUSTAKA) DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (234kB) | Request a copy
	Text (DAFTAR LAMPIRAN) DAFTAR LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

ABSTRACT Sugary beverage consumption among elementary school-aged children remains a nutritional issue that requires attention because it can increase the risk of obesity, dental caries, and other health problems. This study aims to describe the level of knowledge and behavior of sugary beverage consumption in the school environment among fifth-grade students of Pamitran Elementary School. This was a quantitative descriptive study with a cross-sectional design. The sample size was 25 fifth-grade students of Pamitran Elementary School who met the inclusion criteria using a total sampling technique. Data were collected using a knowledge questionnaire and a Food Frequency Questionnaire (FFQ) to assess the type and frequency of sugary beverage consumption. Data were analyzed using univariate and bivariate methods. The results showed that those with a high frequency of sugary beverage consumption tended to have a low level of knowledge (100%). High frequency of consumption tended to decrease with increasing levels of knowledge. More intensive nutrition education, school environmental supervision, and parental support are needed to reduce sugary beverage consumption among elementary school students. Keywords: Knowledge, consumption behavior, sugary beverages, elementary school students, school environment. ABSTRAK Konsumsi minuman manis pada anak usia sekolah dasar masih menjadi masalah gizi yang perlu diperhatikan karena dapat meningkatkan risiko obesitas, karies gigi, dan gangguan kesehatan lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tingkat pengetahuan dan perilaku konsumsi minuman manis di lingkungan sekolah pada siswa kelas V SDN Pamitran. Penelitian deskriptif kuantitatif dengan desain cross sectional. Sampel penelitian sebanyak 25 siswa kelas V SDN Pamitran yang memenuhi kriteria inklusi dengan teknik total sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner pengetahuan dan Food Frequency Questionnaire (FFQ) untuk menilai jenis serta frekuensi konsumsi minuman manis. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Frekuensi Konsumsi minuman manis dengan kategori tinggi cenderung memiliki pengetahuan dengan kategori kurang (100%). Frekuensi konsumsi dengan kategori tinggi cenderung menurun seiring dengan tingkat pengetahuan yang lebih baik. Edukasi gizi yang lebih intensif, pengawasan lingkungan sekolah, serta dukungan orang tua, diperlukan untuk menekan kebiasaan konsumsi minuman manis pada siswa sekolah dasar. Kata Kunci: Pengetahuan, perilaku konsumsi, minuman manis, siswa sekolah dasar, lingkungan sekolah.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Contributors:	Contribution Contributors NIDN/NIDK Email Consultant Sulistiyono, Priyo 19710512199203100 UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:	Pengetahuan, perilaku konsumsi, minuman manis, siswa sekolah dasar, lingkungan sekolah. KTIGZ2026KTIGZCIREBONKTICIREBON
Subjects:	L Education > L Education (General) R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Jurusan Gizi > D3 Gizi
Depositing User:	CG3 HANA WITRI LUKMANDA
Date Deposited:	06 Nov 2026 03:05
Last Modified:	06 Nov 2026 03:05
URI:	http://repo.poltekkestasikmalaya.ac.id/id/eprint/9727

Actions (login required)

View Item