Studi Kasus Penatalaksanaan Diet Diabetes Melitus Tipe 2 terhadap Asupan Karbohidrat Pasien Rawat Inap di Rumah Sakit Umum Daerah Waled Kabupaten Cirebon

Tania, Kiannisa Zahra (2022) Studi Kasus Penatalaksanaan Diet Diabetes Melitus Tipe 2 terhadap Asupan Karbohidrat Pasien Rawat Inap di Rumah Sakit Umum Daerah Waled Kabupaten Cirebon. Diploma thesis, POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA.

[img] Text (PERNYATAAN ORISINALITAS)
Lembar Orisinilitas ICA.pdf
Download (33kB)
[img] Text (LEMBAR PENGESAHAN)
Halaman Pengesahan TA.pdf
Download (115kB)
[img] Text (PERSETUJUAN PUBLIKASI)
Halaman Persetujuan TA.pdf
Download (96kB)
[img] Text (JUDUL)
Halaman Judul.pdf
Download (258kB)
[img] Text (BAB I)
bab1.pdf
Download (121kB)
[img] Text (BAB II)
bab2.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (257kB)
[img] Text (BAB III)
bab3.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (133kB)
[img] Text (BAB IV)
bab4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (413kB)
[img] Text (BAB V)
bab5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (50kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
Daftar Pustaka.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (177kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Diabetes melitus adalah suatu kelainan metabolisme karbohidrat, glukosa dalam darah yang tidak dapat digunakan dengan baik sehingga menyebabkan keadaan hiperglikemia. Diabetes Melitus merupakan kelompok penyakit hiperglikemia karena gangguan kerja insulin, gangguan sekresi insulin atau bahkan keduanya. Menurut Riskesdas 2018 prevalensi diabetes melitus berdasarkan diagnosis dokter pada penduduk semua umur di Provinsi Jawa Barat sebesar 1,28% atau setara dengan 73.285 jiwa, sedangkan di Cirebon prevalensi diabetes melitus berdasarkan diagnosis dokter pada penduduk semua umur mencapai 0,87% atau setara dengan 3.281 jiwa (Kementerian Kesehatan RI, 2019). Mengkonsumsi makanan yang tinggi indeks glikemik dapat menyebabkan resistensi insulin. Karbohidrat merupakan zat makanan yang paling cepat menyuplai energi sebagai bahan bakar tubuh terutama saat tubuh merasa lapar. Diet diabetes melitus disebut juga terapi gizi medis. Tujuan terapi gizi medis adalah membantu penyandang diabetes memperbaiki kebiasaan makan dan olahraga untuk mendapatkan kontrol metabolik yang baik perlu dilakukan pengendalian glukosa darah, tekanan darah, berat badan dan profil lipid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui penatalaksanaan diet diabetes melitus terhadap asupan karbohidrat pada pasien rawat inap di RSUD Waled Kabupaten Cirebon. Jenis penelitian adalah case study (studi kasus). Sampel penelitian ini adalah pasien diabetes melitus tipe 2 yang menjalani rawat inap di RSUD Waled Kabupaten Cirebon yang memenuhi syarat inklusi. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan rata-rata asupan karbohidrat kedua responden di RSUD Waled Kabupaten Cirebon tidak sesuai dengan standar diet diabetes melitus dan kurang dari kebutuhan seharinya. Dihasilkan rata-rata asupan karbohidrat untuk responden 1 sebesar 71,3% sedangkan untuk responden 2 sebesar 56,7%.

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Asupan Karbohidrat, Penatalaksanaan Diet Diabetes Melitus Tipe 2 KTIGIZI2022
Subjects: L Education > L Education (General)
R Medicine > R Medicine (General)
R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions: Jurusan Gizi > D3 Gizi
Depositing User: Kiannisa Zahra Tania
Date Deposited: 21 Jul 2022 08:36
Last Modified: 22 Nov 2023 07:23
URI: http://repo.poltekkestasikmalaya.ac.id/id/eprint/840

Actions (login required)

View Item View Item