PENGGUNAAN NUTRIEDUTAINMENT UNTUK PENINGKATAN PENGETAHUAN ANTIOKSIDAN ALAMI DI SMPN 1 DEPOK KABUPATEN CIREBON TAHUN 2023

NABILAH, AULIA AFRA' (2023) PENGGUNAAN NUTRIEDUTAINMENT UNTUK PENINGKATAN PENGETAHUAN ANTIOKSIDAN ALAMI DI SMPN 1 DEPOK KABUPATEN CIREBON TAHUN 2023. Diploma thesis, POLITEKNIK KESEHATAN TASIKMALAYA.

[img] Text (PERYATAAN ORISINALITAS)
SURAT PERNYATAAN-Orisinalitas.pdf
Download (128kB)
[img] Text (LEMBAR PENGESAHAAN)
HALAMAN PENGESAHAN.pdf
Download (120kB)
[img] Text (PERSETUJUAN PUBLIKASI)
SURAT PERNYATAAN- Publikasi.pdf
Download (164kB)
[img] Text (JUDUL)
HALAMAN JUDUL.pdf
Download (241kB)
[img] Text (Bab I)
BAB I.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (85kB)
[img] Text (Bab II)
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (154kB)
[img] Text (Bab III)
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (119kB)
[img] Text (Bab IV)
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (98kB)
[img] Text (Bab V)
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (9kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (78kB)
[img] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB)

Abstract

Radikal bebas potensial meningkatkan kejadian penyakit degeneratif dari penuaan dini, stroke, bahkan kanker. Konsumsi senyawa antioksidan dapat mencegah radikal bebas. Senyawa antioksidan terdapat pada sayur dan buah. Hasil Riskesdas (2018) menunjukan anak (10-14 tahun) yang tidak mengonsumsi buah dan sayur mencapai 18,63%. Konsumsi buah dan sayur anak usia sekolah sangat dipengaruhi oleh pengetahuannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan nutriedutainment untuk peningkatan pengetahuan antioksidan alami pada siswa SMPN 1 Depok Kabupaten Cirebon Tahun 2023. Penelitian eksperimen semu (quasi experiment) dengan desain penelitian two group pre�test and post-test yang dilaksanakan pada tanggal 10, 11, 14, dan 15 Februari 2023 di SMPN 1 Depok Kabupaten Cirebon. Kelompok perlakuan diberikan edukasi dengan metode nutriedutainment (media dongeng dan kartu kwartet), sedangkan kelompok kontrol dengan metode konvensional (media PPT). Sampel dalam penelitian ini adalah siswa kelas IX-F (perlakuan) dan IX-A (kontrol) SMPN 1 Depok yang hadir pada saat penelitian dilaksanakan dan telah bersedia menjadi responden. Teknik sampling yang digunakan adalah simple random sampling. Pengumpulan data pengetahuan dengan kuesioner. Analisa data disajikan secara deskriptif dengan tabel tunggal dan silang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelajaran menggunakan metode nutriedutainment pada kelompok perlakuan siswa SMPN 1 Depok menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan yang lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol. Perubahan tingkat pengetahuan kelompok perlakuan 100% mengalami kenaikan sedangkan kelompok kontrol 92,5%

Item Type: Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords: Antioksidan Alami, Metode Pembelajaran, Nutriedutainment, Peningkatan Pengetahuan KTIGIZI2023
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Jurusan Gizi > D3 Gizi
Depositing User: CRBN AULIA AFRA' NABILAH
Date Deposited: 27 Oct 2023 07:28
Last Modified: 07 Nov 2023 07:31
URI: http://repo.poltekkestasikmalaya.ac.id/id/eprint/2605

Actions (login required)

View Item View Item